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  4. 樱桃巧克力克拉芙缇

准备

Descrizione

樱桃巧克力克拉芙缇

樱桃巧克力克拉芙缇

@alla-scoperta-dei-sapori
类别: 甜点

一种不可抗拒的夏季甜点,由樱桃和巧克力制成。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
alla-scoperta-dei-sapori@alla-scoperta-dei-sapori

成分

份数
  • 黄油50g
  • 樱桃500g
  • 面粉70g
  • 糖70g
  • 盐一撮
  • 香草精一茶匙
  • 牛奶200ml
  • 鸡蛋4个
  • 玛拉斯奇诺酒1
  • 糖粉适量
第 1 步,共 12 步

开始时将黄油在微波炉中加热一分钟,使其融化后稍微冷却。

  • 第 2 步,共 12 步

    用隔水加热法融化巧克力,并让其稍微冷却。

  • 第 3 步,共 12 步

    同时,去掉樱桃的核(我用一个硬吸管来帮助,如视频中所示)。

  • 第 4 步,共 12 步

    将烤箱预热至200度。

  • 第 5 步,共 12 步

    将樱桃倒入直径26厘米的烤盘中。

  • 第 6 步,共 12 步

    在一个碗中混合面粉、糖、盐和香草精。

  • 第 7 步,共 12 步

    逐个加入鸡蛋,并交替加入牛奶。

  • 第 8 步,共 12 步

    加入酒和融化的黄油。

  • 第 9 步,共 12 步

    将混合物倒在樱桃上。

  • 第 10 步,共 12 步

    将巧克力放入裱花袋中,并在克拉芙缇的表面上分布(根据喜好:条纹、圆圈等)。

  • 第 11 步,共 12 步

    在200度下烘烤15分钟,然后降至180度再烤25-30分钟。

  • 第 12 步,共 12 步

    克拉芙缇冷却后,撒上糖粉即可食用。

  • 一般信息

    储存说明

    保存在冰箱中。

    更多信息

    冷却后食用,撒上糖粉。你也可以加一些奶油来增添风味。

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)164.59
    碳水化合物 (g)21.04
    其中糖分 (g)17.45
    脂肪 (g)6.86
    其中饱和脂肪 (g)3.43
    蛋白质 (g)5.59
    纤维 (g)0.59
    促销0.1
    • 蛋白质
      5.59g·16%
    • 碳水化合物
      21.04g·62%
    • 脂肪
      6.86g·20%
    • 纤维
      0.59g·2%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
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