一种不可抗拒的夏季甜点,由樱桃和巧克力制成。
开始时将黄油在微波炉中加热一分钟,使其融化后稍微冷却。
用隔水加热法融化巧克力,并让其稍微冷却。
同时,去掉樱桃的核(我用一个硬吸管来帮助,如视频中所示)。
将烤箱预热至200度。
将樱桃倒入直径26厘米的烤盘中。
在一个碗中混合面粉、糖、盐和香草精。
逐个加入鸡蛋,并交替加入牛奶。
加入酒和融化的黄油。
将混合物倒在樱桃上。
将巧克力放入裱花袋中,并在克拉芙缇的表面上分布(根据喜好:条纹、圆圈等)。
在200度下烘烤15分钟,然后降至180度再烤25-30分钟。
克拉芙缇冷却后,撒上糖粉即可食用。
保存在冰箱中。
冷却后食用,撒上糖粉。你也可以加一些奶油来增添风味。
Italia
能量 (千卡) | 164.59 |
碳水化合物 (g) | 21.04 |
其中糖分 (g) | 17.45 |
脂肪 (g) | 6.86 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.43 |
蛋白质 (g) | 5.59 |
纤维 (g) | 0.59 |
促销 | 0.1 |