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南瓜咸派

南瓜咸派

@annamariachef2.0

一道美味的南瓜和马苏里拉奶酪咸派,适合任何场合。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 60 分钟准备: 60 分钟
国家: Italia
annamariachef2.0@annamariachef2.0

成分

份数
  • 有机00面粉550g
  • 特级初榨橄榄油100g
  • 天然水120g
  • 细盐0.5cucchiaio
  • 南瓜650g
  • 磨碎的奶酪3cucchiaio
  • 无乳糖马苏里拉奶酪1.5unità

准备

  1. 第 1 步,共 9 步

    将烤箱预热至200度(静态)。

  2. 第 2 步,共 9 步

    清洗南瓜,称重650克并切成块。放入烤箱烤20-25分钟,直到变软。

  3. 第 3 步,共 9 步

    用叉子将南瓜捣成泥,加入3汤匙磨碎的奶酪,按口味加盐和胡椒。

  4. 第 4 步,共 9 步

    在碗中,将面粉、橄榄油、水和细盐混合,形成光滑均匀的面团。

  5. 第 5 步,共 9 步

    将面团分成两部分,然后再分成两个圆盘。

  6. 第 6 步,共 9 步

    将其中一个圆盘擀开作为底部,另一个用于覆盖派。

  7. 第 7 步,共 9 步

    用烘焙纸铺好烤盘,铺上第一个圆盘,填入南瓜泥和马苏里拉奶酪片。

  8. 第 8 步,共 9 步

    用第二个圆盘覆盖,密封好边缘,并在表面刷上橄榄油。

  9. 第 9 步,共 9 步

    在烤箱中烤25-30分钟,直到金黄。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存2-3天

更多信息

可搭配新鲜沙拉或烤蔬菜作为配菜。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

Descrizione

类别: 单一主菜
能量 (千卡)205.63
碳水化合物 (g)25.91
其中糖分 (g)1.66
脂肪 (g)8.94
其中饱和脂肪 (g)2.39
蛋白质 (g)6.59
纤维 (g)0.95
促销0.21
  • 蛋白质
    6.59g·16%
  • 碳水化合物
    25.91g·61%
  • 脂肪
    8.94g·21%
  • 纤维
    0.95g·2%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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