将面粉、赤藓糖醇、泡打粉(或塔塔粉和小苏打)和磨碎的柠檬皮倒入碗中。
混合油、水和过滤的柠檬汁,然后将液体混合物倒入装有干料的碗中。
搅拌均匀,直到获得光滑均匀的混合物。
将混合物倒入松饼模具或长条蛋糕模具中,并在180°C下烘烤35-40分钟。
用牙签测试检查熟度,然后取出放凉。
在室温下享用无蛋无糖无奶无黄油小蛋糕。
用牙签测试检查熟度。保存在密封容器中最多3天。
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| 能量 (千卡) | 167.92 |
| 碳水化合物 (g) | 49.01 |
| 其中糖分 (g) | 1.65 |
| 脂肪 (g) | 0.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.04 |
| 蛋白质 (g) | 5.79 |
| 纤维 (g) | 1.75 |
| 促销 | 0.17 |