在一个碗中混合所有粉末和柠檬皮屑。
加入液体部分并搅拌；最后加入之前捣成泥的香蕉。
将所有材料混合成一个可塑但不具弹性的面团，因为它不含麸质。静置半小时。
时间到后，在烤盘上铺上烘焙纸，形成中等大小的球，轻轻压扁表面，形成小饼干的形状。
在预热的静态烤箱中以180°C烘烤10分钟。
烘焙纸
烤盘
静态烤箱
在密封容器中保存3-4天。
适合无麸质饮食的人。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 103.44 |
| 碳水化合物 (g) | 23.36 |
| 其中糖分 (g) | 6.92 |
| 脂肪 (g) | 0.86 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 1.46 |
| 纤维 (g) | 0.24 |
| 促销 | 0.12 |
