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无麸质无镍小圆面包

无麸质无镍小圆面包

@annamariachef2.0
类别: 开胃菜

非常松软和美味。为了成功,我建议按照步骤详细操作。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
annamariachef2.0@annamariachef2.0

成分

份数
  • 无乳糖希腊酸奶125
  • 米粉200
  • 鹰嘴豆粉50
  • 细盐1
  • 特级初榨橄榄油3
  • 常温水180
  • 塔塔粉15
  • 无镍番茄适量
  • 牛至适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    在碗中混合米粉、鹰嘴豆粉、盐和塔塔粉。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入无乳糖希腊酸奶和特级初榨橄榄油。

  3. 第 3 步,共 7 步

    搅拌均匀,逐渐加入水,直到得到柔软均匀的面团。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将面团搓成小球,直接在铺有烘焙纸的烤盘上塑形。

  5. 第 5 步,共 7 步

    以180度烘烤15-20分钟,或直到小圆面包金黄蓬松。

  6. 第 6 步,共 7 步

    取出并冷却后再食用。

  7. 第 7 步,共 7 步

    用无镍番茄、盐和牛至填充小圆面包。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存2-3天

更多信息

非常适合作为开胃菜或轻食小吃。对于无麸质和无镍饮食的人来说是个不错的选择。

来源

Italia, Lombardia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)59.95
碳水化合物 (g)8.53
其中糖分 (g)0.26
脂肪 (g)2.22
其中饱和脂肪 (g)0.61
蛋白质 (g)1.75
纤维 (g)0.47
促销0.01
  • 蛋白质
    1.75g·13%
  • 碳水化合物
    8.53g·66%
  • 脂肪
    2.22g·17%
  • 纤维
    0.47g·4%

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