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素食辣椒

素食辣椒

@arte-in-tavola

探索素食辣椒的正宗风味:精选的食材如辣椒和红豆,带来意大利传统的辛辣美味。现在就试试吧!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 60 分钟
国家: Messico

成分

份数
  • 白洋葱(或黄洋葱)1个
  • 小蒜瓣1瓣
  • 番茄酱800克
  • 小红椒(或小黄椒)2个
  • 沥干的玉米250克
  • 沥干的红豆250克
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 辣椒粉适量
  • 红椒粉适量

准备

  1. 第 1 步,共 1 步

    用少量油炒洋葱和一瓣蒜,然后加入800克番茄酱、切成小块的辣椒、玉米和豆子,加入盐、胡椒、辣椒粉和一茶匙红椒粉,开小火不盖盖子煮约一小时。 搭配玉米饼、意大利薄饼或烤面包食用,味道极佳。

一般信息

来源

Messico

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)138.14
碳水化合物 (g)25.59
其中糖分 (g)11.44
脂肪 (g)1.3
其中饱和脂肪 (g)0.26
蛋白质 (g)4.3
纤维 (g)6.49
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  • 蛋白质
    4.3g·11%
  • 碳水化合物
    25.59g·68%
  • 脂肪
    1.3g·3%
  • 纤维
    6.49g·17%