成分
份数
- 米粉
150g - 00面粉
50 - 开水
140ml - 盐适量
- 香菇
5个 - 大蒜瓣
2个 - 欧芹适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 酱油
3茶匙 - 芝麻适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
对于团子： 将面粉、开水和盐混合，制成一个面团。将面团分开，做成条状，然后切成小团子。 将它们放入加盐的开水中煮20分钟。 同时准备酱汁
- 第 2 步，共 3 步
清洗蘑菇（我们只用蘑菇帽），用大蒜和油炒香，加入香菇和少许水，煮最多10分钟！ 在烹饪过程中可以加入切碎的欧芹。
- 第 3 步，共 3 步
将小团子直接倒入酱汁中，用大火和酱油翻炒几分钟。 装盘，撒上芝麻，享用。
一般信息
来源
Cina
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 308.95 |
| 碳水化合物 (g) | 67.79 |
| 其中糖分 (g) | 5.57 |
| 脂肪 (g) | 0.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 10.77 |
| 纤维 (g) | 2.76 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质10.77g·13%
- 碳水化合物67.79g·83%
- 脂肪0.7g·1%
- 纤维2.76g·3%