成分
份数
- 00面粉
200g200g - 热水
90ml90ml - 盐适量
- 肉末
200g200g - 胡萝卜适量
- 卷心菜适量
- 西葫芦适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将面粉、热水和盐混合，制成面团，放置一旁静置，同时准备馅料。
- 第 2 步，共 4 步
将蔬菜切碎，与肉末手工混合，按个人口味加入盐、胡椒和香料。
- 第 3 步，共 4 步
用擀面杖将面团擀薄，然后用模具切出圆形，每个圆形中间放一点肉末，然后用手指蘸点水，润湿圆形的一半。将每个饺子对折，然后从中间向外折叠。
- 第 4 步，共 4 步
在大锅中放一点油和酱油，煎饺子至金黄色，然后加入一点水，盖上盖子完成烹饪！
一般信息
来源
Cina
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 131.84 |
| 碳水化合物 (g) | 29.22 |
| 其中糖分 (g) | 0.69 |
| 脂肪 (g) | 0.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 4.49 |
| 纤维 (g) | 0.9 |
- 蛋白质4.49g·13%
- 碳水化合物29.22g·84%
- 脂肪0.29g·1%
- 纤维0.9g·3%