将乳清干酪与蛋清和一茶匙或更多的蜂蜜或甜味剂混合,根据个人口味调整,然后加入面粉和泡打粉(混合物不必非常光滑,留有一些小块也没关系)。
加热不粘锅,待锅热后,将火调至最低,倒入一大勺面糊,然后在中间放一把红色水果(或巧克力豆),再用半勺面糊覆盖。 盖上锅盖,煮至表面出现气泡时翻面,煮另一面。
趁热享用,搭配枫糖浆或蜂蜜。
Italia, Emilia Romagna
能量 (千卡) | 94.88 |
碳水化合物 (g) | 2.03 |
其中糖分 (g) | 2.03 |
脂肪 (g) | 6.34 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.97 |
蛋白质 (g) | 7.61 |
促销 | 0.09 |