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紫甘蓝意面

紫甘蓝意面

@arte-in-tavola

探索紫甘蓝意面的正宗风味:劲道的贝壳形意面和富含抗氧化剂的紫甘蓝。尝试搭配我们的Skyr涂抹奶酪!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 25 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 贝壳形意面80
  • 紫甘蓝50
  • Skyr涂抹奶酪(或任何涂抹奶酪)1 汤匙
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将紫甘蓝粗略切块,在平底锅中加一点水焖煮5分钟,然后搅拌成泥。 同时煮意面,提前2分钟捞出,放入紫甘蓝泥的平底锅中完成烹饪,如有需要可加入一些煮面水。

  2. 第 2 步,共 2 步

    煮熟后加入涂抹奶酪(或替代品如大量刨碎的帕尔马干酪)。 您色彩缤纷的意面已准备好

一般信息

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)33.83
碳水化合物 (g)4.67
其中糖分 (g)2.49
脂肪 (g)0.14
其中饱和脂肪 (g)0.02
蛋白质 (g)2.45
纤维 (g)2.86
促销0.02
  • 蛋白质
    2.45g·24%
  • 碳水化合物
    4.67g·46%
  • 脂肪
    0.14g·1%
  • 纤维
    2.86g·28%