品味传统的椰子蘑菇汤：由于椰奶和香菇的加入，汤汁浓郁美味。了解更多，把意大利风味带到餐桌上！
清洗并粗略切割香菇，用少量油快速翻炒。 加入椰奶，一旦从固体变为液体后再加入水。 用手持搅拌器搅拌均匀，加入盐，煮沸后再煮10分钟。 可以根据喜好用其他蘑菇、椰子、生橄榄油和奇亚籽装饰。 为了增加“脆”的口感，建议加入一些面包丁（只需用油烤面包即可）。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 27.43 |
| 碳水化合物 (g) | 0.38 |
| 其中糖分 (g) | 0.38 |
| 脂肪 (g) | 2.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.42 |
| 蛋白质 (g) | 0.26 |
| 纤维 (g) | 0.25 |
