成分
份数
- 熟白芸豆
240g240g - 西葫芦
100g100g - 橄榄油
1汤匙1汤匙 - 面包屑2 或 3 汤匙
- 磨碎的帕尔马干酪
1汤匙1汤匙 - 盐和胡椒少许 适量
- 欧芹几片 适量
- 大蒜
1瓣1瓣 - 小汉堡面包
4个4个 - 冰山生菜和小番茄适量 适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将除奶酪和面包屑外的所有食材放入搅拌机中搅拌，但不要过度搅拌，因为混合物需要保持适当的稠度
- 第 2 步，共 6 步
将混合物转移到碗中，用勺子加入磨碎的奶酪和面包屑
- 第 3 步，共 6 步
混合物应柔软但可用手操作
- 第 4 步，共 6 步
形成约60克的小球，然后轻轻压扁。用少许面包屑裹上。刷上一点油
- 第 5 步，共 6 步
在空气炸锅中以190度烹饪约15分钟，烹饪到一半时翻转汉堡，如果需要，喷一点油，继续烹饪至金黄色
- 第 6 步，共 6 步
让汉堡冷却，然后用小面包夹上，加入一些生菜叶和小番茄
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 61.24 |
| 碳水化合物 (g) | 6.28 |
| 其中糖分 (g) | 0.61 |
| 脂肪 (g) | 2.2 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.55 |
| 蛋白质 (g) | 2.69 |
| 纤维 (g) | 3.5 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质2.69g·18%
- 碳水化合物6.28g·43%
- 脂肪2.2g·15%
- 纤维3.5g·24%