Tuduu
开心果牛眼饼干

开心果牛眼饼干

@ciliegieezenzero

发现开心果牛眼饼干的正宗风味:美味的饼干配以开心果酱和脆脆的开心果碎。立即尝试,品味传统!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 00面粉200g
  • 鸡蛋1.
  • 100g
  • 特级初榨橄榄油50mL
  • 甜点发酵粉1 茶匙
  • 香草精或柠檬皮屑适量
  • 开心果酱适量
  • 开心果碎20g

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    首先,将鸡蛋和糖混合制作酥皮。然后加入面粉和油,最后加入发酵粉和香草精。放入冰箱冷藏约30分钟。

  2. 第 2 步,共 4 步

    冷藏时间结束后,将面团放在撒有面粉的平面上擀开,切出饼干。

  3. 第 3 步,共 4 步

    在180度的风扇烤箱中烘烤10分钟,然后取出。

  4. 第 4 步,共 4 步

    冷却后,用开心果酱和开心果碎填充饼干。上桌享用!

一般信息

来源

Italia, Umbria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)436.03
碳水化合物 (g)67.38
其中糖分 (g)29.4
脂肪 (g)16.91
其中饱和脂肪 (g)2.27
蛋白质 (g)6.93
纤维 (g)1.76
  • 蛋白质
    6.93g·7%
  • 碳水化合物
    67.38g·72%
  • 脂肪
    16.91g·18%
  • 纤维
    1.76g·2%