成分
份数
- 00面粉
200g200g - 鸡蛋
1.1. - 糖
100g100g - 特级初榨橄榄油
50mL50mL - 甜点发酵粉1 茶匙
- 香草精或柠檬皮屑适量
- 开心果酱适量
- 开心果碎
20g20g
准备
- 第 1 步,共 4 步
首先,将鸡蛋和糖混合制作酥皮。然后加入面粉和油,最后加入发酵粉和香草精。放入冰箱冷藏约30分钟。
- 第 2 步,共 4 步
冷藏时间结束后,将面团放在撒有面粉的平面上擀开,切出饼干。
- 第 3 步,共 4 步
在180度的风扇烤箱中烘烤10分钟,然后取出。
- 第 4 步,共 4 步
冷却后,用开心果酱和开心果碎填充饼干。上桌享用!
一般信息
来源
Italia, Umbria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 436.03 |
碳水化合物 (g) | 67.38 |
其中糖分 (g) | 29.4 |
脂肪 (g) | 16.91 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.27 |
蛋白质 (g) | 6.93 |
纤维 (g) | 1.76 |
- 蛋白质6.93g·7%
- 碳水化合物67.38g·72%
- 脂肪16.91g·18%
- 纤维1.76g·2%