将啤酒酵母溶解在水中,加入糖。逐渐加入面粉,加入一半时加入盐和油。
得到均匀的面团后,用保鲜膜覆盖,发酵一小时。
此时将面团擀开,用杯子切出小面包,大约可以做出10个。
将它们放在烤盘上(铺有烘焙纸),用保鲜膜覆盖,防止空气流动,发酵至两倍大。
在170度的风扇烤箱中烘烤约15-20分钟,或直到表面金黄。
Italy
| 能量 (千卡) | 322.78 |
| 碳水化合物 (g) | 69.49 |
| 其中糖分 (g) | 3.46 |
| 脂肪 (g) | 0.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 11.8 |
| 纤维 (g) | 2.29 |
| 促销 | 1.01 |