Coricos

将 piloncillo 在水中用小火融化，像焦糖一样，然后放置一旁。

将黄油打成奶油状，然后加入鸡蛋和糖，再稍微搅打一下。

将得到的奶油转移到一个碗中，逐渐加入预先混合的面粉、发酵粉和盐，交替加入融化的 piloncillo。

取一些面团，搓成小条，然后在烤盘上直接捏成环状。

以 190°C 烘烤至金黄色，大约 20 分钟。