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  3. 蛋白质面包

准备

Descrizione

Cucinare_per_te
蛋白质面包

蛋白质面包

@cucinare_per_te
类别: 单一主菜

一种非常简单的蛋白质面包,不需要发酵时间,非常美味。

难度: 简单
烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

份数
  • 法罗麦50g
  • 亚麻籽100g
  • 去皮杏仁200g
  • 切丁胡萝卜100g
  • 蛋清270g
  • 意大利乳清干酪250g
  • 小苏打15g
  • 苏打水适量
  • 盐10g
  • 混合种子50g
  1. 第 1 步,共 4 步

    将法罗麦研磨成粉末,加入亚麻籽、杏仁,再次研磨。加入胡萝卜,再次研磨。

  2. 第 2 步,共 4 步

    用盖好的模具在180°C的烤箱下层烘烤50-60分钟,然后揭开盖子再烘烤10分钟。

  3. 第 3 步,共 4 步

    用刮刀将混合物推到底部,加入蛋清、意大利乳清干酪、在水中激活的小苏打、盐和50克混合种子。

  4. 第 4 步,共 4 步

    搅拌均匀,将混合物倒入抹油的模具中,抹平表面,随意撒上其他混合种子。

建议

  • 搅拌机

  • 面包模具

  • 刮刀

一般信息

储存说明

用干净的布或面包袋保存

更多信息

如果您愿意,可以将其切片冷冻。

来源

Italia, Veneto

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)221.26
碳水化合物 (g)4.23
其中糖分 (g)2.32
脂肪 (g)16.21
其中饱和脂肪 (g)2.81
蛋白质 (g)11.83
纤维 (g)6.16
促销0.47
  • 蛋白质
    11.83g·31%
  • 碳水化合物
    4.23g·11%
  • 脂肪
    16.21g·42%
  • 纤维
    6.16g·16%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受