成分
份数
- 法罗麦
50g50g - 亚麻籽
100g100g - 去皮杏仁
200g200g - 切丁胡萝卜
100g100g - 蛋清
270g270g - 意大利乳清干酪
250g250g - 小苏打
15g15g - 苏打水适量
- 盐
10g10g - 混合种子
50g50g
准备
- 第 1 步，共 4 步
将法罗麦研磨成粉末，加入亚麻籽、杏仁，再次研磨。加入胡萝卜，再次研磨。
- 第 2 步，共 4 步
用盖好的模具在180°C的烤箱下层烘烤50-60分钟，然后揭开盖子再烘烤10分钟。
- 第 3 步，共 4 步
用刮刀将混合物推到底部，加入蛋清、意大利乳清干酪、在水中激活的小苏打、盐和50克混合种子。
- 第 4 步，共 4 步
搅拌均匀，将混合物倒入抹油的模具中，抹平表面，随意撒上其他混合种子。
建议
搅拌机
面包模具
刮刀
一般信息
储存说明
用干净的布或面包袋保存
更多信息
如果您愿意，可以将其切片冷冻。
来源
Italia, Veneto
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 221.26 |
| 碳水化合物 (g) | 4.23 |
| 其中糖分 (g) | 2.32 |
| 脂肪 (g) | 16.21 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.81 |
| 蛋白质 (g) | 11.83 |
| 纤维 (g) | 6.16 |
| 促销 | 0.47 |
- 蛋白质11.83g·31%
- 碳水化合物4.23g·11%
- 脂肪16.21g·42%
- 纤维6.16g·16%