
以鳄梨和可可为基础的奶油状生巧克力球,无需奶油和黄油。简单快捷,可以用可可、烤榛子、椰子或开口果仁裹住。
将成熟的鳄梨肉放入搅拌机中。
加入不加糖的可可粉、枫糖浆(或蜂蜜)、一小撮盐、肉桂和花生粉(或杏仁或榛子)。
搅拌至光滑均匀的奶油状。
用湿手取小块奶油,搓成球形。
将球滚动在选择的覆盖物中(可可粉、烤榛子碎、椰子碎或开口果仁碎)。
将巧克力球放入冰箱,至少冷藏30分钟以便凝固,然后再享用。
搅拌机
在冰箱里用密封容器保存3-4天
Italy, Veneto
| 能量 (千卡) | 335.76 |
| 碳水化合物 (g) | 15.5 |
| 其中糖分 (g) | 12.58 |
| 脂肪 (g) | 24.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.53 |
| 蛋白质 (g) | 8.66 |
| 纤维 (g) | 9.76 |
| 促销 | 0.6 |