在一个碗中,用搅拌器将鹰嘴豆粉与500毫升冷水混合,避免结块。
将一升水与少许盐和姜黄(可选大蒜粉)煮沸,然后倒入鹰嘴豆粉和水的混合物。
不断搅拌约10分钟,直到变稠。
在长方形蛋糕模具或玻璃盘上涂油,然后倒入仍然温热的混合物。
冷却后放入冰箱至少6小时。
冰箱
缅甸豆腐可以作为开胃菜或轻主菜。
Myanmar
| 能量 (千卡) | 362 |
| 碳水化合物 (g) | 54.56 |
| 其中糖分 (g) | 3.69 |
| 脂肪 (g) | 4.86 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.62 |
| 蛋白质 (g) | 21.56 |
| 纤维 (g) | 13.98 |
| 促销 | 0.01 |