仔细清洗白菜并切成小块。
沥干并冲洗白芸豆，毛豆也同样处理。
在一个大锅中加热特级初榨橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，煸炒几分钟。
将白芸豆和毛豆加入锅中，搅拌几分钟，倒入蔬菜汤并煮沸。
煮沸后，调小火，慢炖约10分钟。
将白菜加入汤中，再煮15分钟，直到白菜变软。
加盐调味，热食时撒上烤芝麻，并配以脆面包或意大利面包干。
热食时撒上烤芝麻，并配以脆面包。
Italy, Veneto
| 能量 (千卡) | 127.07 |
| 碳水化合物 (g) | 20.41 |
| 其中糖分 (g) | 2.16 |
| 脂肪 (g) | 1.82 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.28 |
| 蛋白质 (g) | 9.72 |
| 纤维 (g) | 6.11 |
| 促销 | 0.03 |
