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白菜汤配毛豆和白芸豆
白菜汤配毛豆和白芸豆

白菜汤配毛豆和白芸豆

@cucinare_per_te

一款轻盈且营养丰富的汤,适合冬季夜晚和健康餐食。

难度: 简单
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
Home
食谱
Cucinare_per_te
国家: Italia
cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

份数
  • 白菜2个
  • 毛豆1罐
  • 白芸豆1罐
  • 洋葱1个
  • 大蒜1瓣
  • 蔬菜汤1l
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量
  • 白芝麻适量
类别: 主食

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    仔细清洗白菜并切成小块。

  2. 第 2 步,共 7 步

    沥干并冲洗白芸豆,毛豆也同样处理。

  3. 第 3 步,共 7 步

    在一个大锅中加热特级初榨橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜,煸炒几分钟。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将白芸豆和毛豆加入锅中,搅拌几分钟,倒入蔬菜汤并煮沸。

  5. 第 5 步,共 7 步

    煮沸后,调小火,慢炖约10分钟。

  6. 第 6 步,共 7 步

    将白菜加入汤中,再煮15分钟,直到白菜变软。

  7. 第 7 步,共 7 步

    加盐调味,热食时撒上烤芝麻,并配以脆面包或意大利面包干。

一般信息

更多信息

热食时撒上烤芝麻,并配以脆面包。

来源

Italia, Veneto

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)97.47
碳水化合物 (g)4.82
其中糖分 (g)0.8
脂肪 (g)5.08
其中饱和脂肪 (g)2.92
蛋白质 (g)7.2
纤维 (g)2.35
促销0.43
  • 蛋白质
    7.2g·37%
  • 碳水化合物
    4.82g·25%
  • 脂肪
    5.08g·26%
  • 纤维
    2.35g·12%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

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