牛油果面包

Name: 牛油果面包
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 240 null 全麦小麦粉; 1 null 小苏打; 0 null 盐; 2 null 鸡蛋; 150 null 牛油果; 60 null 葵花籽油; null null 装饰用：; 0 null 混合种子（芝麻，罂粟，葵花籽）

@cucinare_per_te

类别: 甜点

一款完美的咸味早餐面包，由全麦面粉和牛油果制成。

难度: 简单

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

份数

全麦小麦粉240
小苏打1
盐q.b.
鸡蛋2
牛油果150
葵花籽油60
装饰用：
混合种子（芝麻，罂粟，葵花籽）q.b.

准备

第 1 步，共 6 步
用食品处理器搅拌牛油果。
第 2 步，共 6 步
将烤箱预热至180°C，并用烘焙纸铺好一个小模具。
第 3 步，共 6 步
在碗中，将鸡蛋与牛油果泥搅拌，加入盐和葵花籽油，搅拌均匀，加入全麦面粉和用几滴柠檬激活的小苏打。
第 4 步，共 6 步
将面糊倒入模具中，并用湿勺子的背面抹平表面。
第 5 步，共 6 步
撒上混合种子，并在180°C下烘烤35-40分钟。
第 6 步，共 6 步
冷却后，将面包切片并食用。

建议

食品处理器或搅拌机
烤模
烘焙纸
湿勺子

一般信息

储存说明

在冰箱中

来源

Italy, Veneto

分析

牛油果面包

@cucinare_per_te

类别: 甜点

一款完美的咸味早餐面包，由全麦面粉和牛油果制成。

难度: 简单

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

份数

全麦小麦粉240
小苏打1
盐q.b.
鸡蛋2
牛油果150
葵花籽油60
装饰用：
混合种子（芝麻，罂粟，葵花籽）q.b.

准备

第 1 步，共 6 步
用食品处理器搅拌牛油果。
第 2 步，共 6 步
将烤箱预热至180°C，并用烘焙纸铺好一个小模具。
第 3 步，共 6 步
在碗中，将鸡蛋与牛油果泥搅拌，加入盐和葵花籽油，搅拌均匀，加入全麦面粉和用几滴柠檬激活的小苏打。
第 4 步，共 6 步
将面糊倒入模具中，并用湿勺子的背面抹平表面。
第 5 步，共 6 步
撒上混合种子，并在180°C下烘烤35-40分钟。
第 6 步，共 6 步
冷却后，将面包切片并食用。

建议

食品处理器或搅拌机
烤模
烘焙纸
湿勺子

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生活方式

过敏与不耐受

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