用食品处理器搅拌牛油果。
将烤箱预热至180°C，并用烘焙纸铺好一个小模具。
在碗中，将鸡蛋与牛油果泥搅拌，加入盐和葵花籽油，搅拌均匀，加入全麦面粉和用几滴柠檬激活的小苏打。
将面糊倒入模具中，并用湿勺子的背面抹平表面。
撒上混合种子，并在180°C下烘烤35-40分钟。
冷却后，将面包切片并食用。
食品处理器或搅拌机
烤模
烘焙纸
湿勺子
在冰箱中
为了保存面包，将其用保鲜膜包好并放入冰箱。建议在2-3天内食用。搭配奶酪和冷切肉味道极佳。
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 291.18 |
| 碳水化合物 (g) | 26.37 |
| 其中糖分 (g) | 1.03 |
| 脂肪 (g) | 17.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.84 |
| 蛋白质 (g) | 8.74 |
| 纤维 (g) | 1.55 |
| 促销 | 0.04 |
