用搅拌机将所有香料与盐和大蒜一起研磨成粉末。加入橙汁和酸橙汁,继续搅拌。
将鸡肉切成块,放入一个大碗中,倒入腌料。盖上盖子,放入冰箱过夜。
取出鸡肉和腌料,放入多功能锅中,选择慢炖模式,煮35-40分钟。
一道美味的墨西哥鸡肉菜肴,慢炖与芳香香料和柑橘汁。
或者放入适合烤箱的带盖炖锅中,以180°C烤约一个半小时,放入烤箱前在鸡肉中加入一杯水。烹饪到一半时检查是否需要再加一点水。
在冰箱中保存,最多3天
搭配自制玉米饼食用。
Mexico
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄