一款美味的蛋糕，加入了樱桃和杏仁。
将杏仁研磨成细末。
将蛋清打发至硬性发泡，备用。
将黄油和糖打成奶油状。
加入蛋黄和酸奶，充分混合。
加入研磨好的杏仁和杏仁香精，再次搅拌。
逐渐加入过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀后，加入蛋清，从下往上搅拌。
将一半的混合物倒入抹了黄油和撒了面粉的模具中。
根据需要加入樱桃和一些樱桃汁，然后倒入剩余的混合物。
在180°C静态烤箱中烘烤45-50分钟，注意观察。
可搭配奶油或香草冰淇淋食用。
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 285.37 |
| 碳水化合物 (g) | 16.82 |
| 其中糖分 (g) | 9.86 |
| 脂肪 (g) | 19.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.06 |
| 蛋白质 (g) | 10.12 |
| 纤维 (g) | 1 |
| 促销 | 0.15 |
