自制杏仁奶酸奶

Name: 自制杏仁奶酸奶
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 null 杏仁奶; 5 null 琼脂; 1 null 活性乳酸菌

@cucinare_per_te

一种快速简便的方法，在家中无需酸奶机即可制作杏仁奶酸奶。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

成分

份数

杏仁奶1
琼脂5
活性乳酸菌1

准备

第 1 步，共 6 步
将杏仁奶倒入小锅中，加热至温热。

Home

食谱

Cucinare_per_te

国家: Italy

cucinare_per_te@cucinare_per_te

第 2 步，共 6 步

加入琼脂，搅拌均匀。

第 3 步，共 6 步

用小火加热，温度控制在70-80度之间。

第 4 步，共 6 步

从火上移开，冷却至约40度，然后加入活性乳酸菌，搅拌均匀。

第 5 步，共 6 步

倒入消毒过的罐子中，盖上盖子，在温暖的地方发酵9到12小时。

第 6 步，共 6 步

用筛子过滤混合物以去除结块，并在冰箱中静置至少10-12小时。

建议

小锅

一般信息

储存说明

请在几天内食用，并放置在冰箱中。

来源

Italy, Veneto

分析

类别: 饮品

注意

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生活方式

过敏与不耐受

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