成分
份数
- 芦笋250 g
- 新鲜豌豆（或冷冻豌豆） 100 g
- 小葱1
- 柠檬几滴
- 水100 g
- 特级初榨橄榄油50 g
- 一撮盐适量
- 小麦面粉250 g
准备
- 第 1 步，共 5 步
用一点特级初榨橄榄油在锅中煎炒所有蔬菜。
- 第 2 步，共 5 步
在蔬菜烹饪时，将所有面团材料倒入一个大碗中。用手混合直到形成一个柔软的球。
- 第 3 步，共 5 步
将面团在撒有面粉的平面上擀开至2-3毫米厚。
- 第 4 步，共 5 步
将馅料蔬菜放在中间，用传统方法封闭苹果卷，或者在侧面切小口并交替排列每条条纹，如图所示。
- 第 5 步，共 5 步
在200度静态烤箱中烘烤30分钟。Veganok食谱。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 202.24 |
| 碳水化合物 (g) | 26.58 |
| 其中糖分 (g) | 1.79 |
| 脂肪 (g) | 8.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.29 |
| 蛋白质 (g) | 6.53 |
| 纤维 (g) | 1.53 |
- 蛋白质6.53g·15%
- 碳水化合物26.58g·62%
- 脂肪8.16g·19%
- 纤维1.53g·4%