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  4. 豌豆丸子

准备

Descrizione

豌豆丸子

豌豆丸子

@cucinaverza
类别: 第二道菜

尝试豌豆丸子:精选食材和素食的正宗意大利美味。独特的味道和传统。了解更多并品尝美味!

难度: 简单
烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
cucinaverza@cucinaverza

成分

份数
  • 豌豆(或冷冻豌豆)250g
  • 燕麦片70g
  • 黄洋葱1/2
  • 面包屑3cucchiai
  • 特级初榨橄榄油2cucchiai
  • Veganok植物奶2cucchiai
  • Veganok融化奶酪适量
  • 盐和胡椒适量
第 1 步,共 4 步

用特级初榨橄榄油和切碎的洋葱在锅中煎豌豆几分钟

  • 第 2 步,共 4 步

    将煮熟的豌豆和洋葱与燕麦片、2汤匙油、面包屑和植物奶一起放入搅拌机中。开始搅拌,并根据需要加盐和胡椒,直到获得柔软但不粘的混合物

  • 第 3 步,共 4 步

    将素食融化奶酪切成小块。用豌豆混合物制成每个25克的小球,在每个球中放入一小块素食奶酪,并将丸子封好。最后在面包屑中滚一下

  • 第 4 步,共 4 步

    用特级初榨橄榄油在锅中煎丸子,直到各面都煎得金黄。你也可以在200°C的烤箱中烤30分钟,烤到一半时翻面

  • 一般信息

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)163.03
    碳水化合物 (g)18.21
    其中糖分 (g)3.59
    脂肪 (g)7.06
    其中饱和脂肪 (g)1.28
    蛋白质 (g)5.63
    纤维 (g)4.26
    促销0.01
    • 蛋白质
      5.63g·16%
    • 碳水化合物
      18.21g·52%
    • 脂肪
      7.06g·20%
    • 纤维
      4.26g·12%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

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