这道菜非常轻盈健康。适合所有饮食习惯。准备非常快速。
对于丸子，将100克Legù混合物倒入碗中，加入磨碎的胡萝卜，慢慢加入少量水，直到达到合适的稠度并搅拌均匀
将丸子捏成所需大小。然后在平底锅中用少量油加热几分钟，频繁翻动
对于白酱，将200克蓝莓饮料倒入小锅中。加入约1汤匙过筛的面粉，少量特级初榨橄榄油和一撮粗盐。搅拌并加热。
不断搅拌使酱汁变稠。只需几分钟
将白酱倒入玻璃杯中，用保鲜膜覆盖冷却。
将温热的丸子与蓝莓白酱一起食用
冷藏保存
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 25.25 |
| 碳水化合物 (g) | 4.45 |
| 其中糖分 (g) | 4.45 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
| 蛋白质 (g) | 0.73 |
| 纤维 (g) | 2.33 |
| 促销 | 0.03 |
