一道精致的菜肴，将水牛奶酪的奶油味与猕猴桃的清新味道和黑米意大利面的独特性结合在一起。
将意大利面放入加盐的沸水中煮约6到8分钟。面条应保持有嚼劲。
同时，沥干奶酪并将猕猴桃切成小块。
按照我个人资料中之前的食谱描述准备猕猴桃和芝麻菜酱。
沥干意大利面后，可以选择以下两种方式： 1. 沥干意大利面后，用特级初榨橄榄油在锅中翻炒。然后离火后加入酱料、切块的猕猴桃和水牛奶酪。
2. 沥干意大利面后放入碗中，加入生橄榄油调味。然后与酱料、切块的猕猴桃和水牛奶酪一起装盘。
色彩和味道的对比完美结合。你可以在我的Instagram个人资料中找到制作过程的视频。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 217.43 |
| 碳水化合物 (g) | 24.13 |
| 其中糖分 (g) | 3.99 |
| 脂肪 (g) | 9.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.81 |
| 蛋白质 (g) | 10.24 |
| 纤维 (g) | 1.27 |
| 促销 | 0.07 |
