一款柔软芳香的面包，非常适合早餐和下午茶，加入了干果。
将酵母溶解在室温的苹果汁中。
将香蕉切成薄片，喷上两勺柠檬汁，用叉子捣碎。
将苹果汁与酵母混合并搅拌。
将混合物倒入搅拌机的碗中，加入鸡蛋和糖。
搅拌均匀以混合所有成分。
逐渐加入面粉，每次都要充分混合。最后加入黄油和盐。
混合直到面团变得有弹性。
如果面团有点粘，撒上一些面粉，盖上布，让其静置10到15分钟。
然后折叠几次以便于操作。
将面团翻到工作台上，擀成一个小矩形。
用刀切好的干果填充。
折叠成书状，形成一个球。
转移到涂有薄油的玻璃碗中，盖上盖子。
在关掉的烤箱中，开灯，让其发酵至两倍大。
时间到后，将面团排气，用擀面杖擀成一个与蛋糕模具一侧相同大小的薄矩形。
将其卷起，放入稍微涂油的模具中，再次发酵至两倍大。
最后，将其放入预热至180度的烤箱中烘烤30分钟。
前15分钟用铝箔覆盖表面，以防烘烤时颜色过深。
烤好后，让面包冷却，为保持柔软，用布盖住或放入食品袋中保存。
放入食品袋中保存以保持柔软。
这款面包非常柔软，适合蘸食。非常适合秋天的日子。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 214.06 |
| 碳水化合物 (g) | 34.17 |
| 其中糖分 (g) | 8.86 |
| 脂肪 (g) | 6.59 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.72 |
| 蛋白质 (g) | 5.98 |
| 纤维 (g) | 1.41 |
| 促销 | 0.17 |
