成分
份数
- 蛋白
70g70g - 00面粉
130g130g - 杏仁粉
120g120g - 泡打粉
1茶匙1茶匙 - 去皮杏仁
15个15个 - 糖粉
90g90g - 糖粉(用于装饰)
准备
- 第 1 步,共 9 步
在碗中混合杏仁粉和糖粉。
- 第 2 步,共 9 步
逐渐加入蛋白和过筛的面粉与泡打粉。
- 第 3 步,共 9 步
将混合物充分搅拌均匀并压实。
- 第 4 步,共 9 步
用保鲜膜包裹碗并在冰箱中静置一小时。
- 第 5 步,共 9 步
静置时间结束后,从混合物中取出小球。
- 第 6 步,共 9 步
轻轻压扁小球并在糖粉中滚一下。
- 第 7 步,共 9 步
在每个饼干上放一颗去皮杏仁。
- 第 8 步,共 9 步
将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。
- 第 9 步,共 9 步
在200°C的烤箱中烘烤12分钟。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 572.16 |
碳水化合物 (g) | 13.87 |
其中糖分 (g) | 8.09 |
脂肪 (g) | 46.66 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.88 |
蛋白质 (g) | 19.7 |
纤维 (g) | 10.85 |
促销 | 0.09 |
- 蛋白质19.7g·22%
- 碳水化合物13.87g·15%
- 脂肪46.66g·51%
- 纤维10.85g·12%