一款心形的草莓果酱馅饼,完美适合情人节或给特别的人一个惊喜。
在碗中搅拌鸡蛋、蛋黄和糖,直到糖完全融化。
加入杏仁粉、葵花籽油、筛过的泡打粉和面粉,逐渐加入。
揉成一个紧实的面团。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。
取出面团,切下四分之一的面团备用。
将较大的面团放在烘焙纸上,用擀面杖擀成矩形。
将面团连同烘焙纸一起移到矩形烤盘上。去掉多余的面团。用叉子的齿在表面戳孔。
将草莓果酱倒在馅饼表面,抹平。
取出备用的面团,用擀面杖擀开。切出不同大小的心形饼干,随意放在馅饼上。
在180度烤约30分钟。当馅饼上下都呈金黄色时,可以从烤箱中取出。
在冰箱中保存2-3天
这款馅饼非常适合在早餐、下午茶或晚餐后作为甜点享用。可在冰箱中保存2-3天。
Italia, Lombardia
能量 (千卡) | 339 |
碳水化合物 (g) | 60.76 |
其中糖分 (g) | 6.22 |
脂肪 (g) | 7.99 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.9 |
蛋白质 (g) | 8.89 |
纤维 (g) | 1.97 |