成分
份数
- 肉桂粉
1汤匙1汤匙 - 0号面粉
200克200克 - 牛奶
80克80克 - 甜点发酵粉
1袋1袋 - 柠檬
1个1个 - 去皮杏仁
10个10个 - 去皮杏仁
30克30克 - 苹果
2个2个 - 核桃
10个10个 - 核桃
60克60克 - 葵花籽油
80克80克 - 装饰用：
- 松子
20克20克 - 松子
35克35克 - 鸡蛋
2个2个 - 糖
120克120克
准备
- 第 1 步，共 10 步
将鸡蛋和糖打发至颜色变浅且呈泡沫状。
- 第 2 步，共 10 步
用搅拌机将核桃、松子和杏仁粗略切碎。
- 第 3 步，共 10 步
将苹果切成薄片，并用一个柠檬的汁液浸泡。
- 第 4 步，共 10 步
将坚果倒入鸡蛋和糖的混合物中并搅拌。
- 第 5 步，共 10 步
加入牛奶、葵花籽油、苹果、一平勺肉桂和筛过的发酵粉。
- 第 6 步，共 10 步
搅拌均匀混合所有材料。
- 第 7 步，共 10 步
加入面粉再搅拌一次。
- 第 8 步，共 10 步
将所有材料倒入一个涂了黄油和撒了面粉的30×18厘米的长方形烤盘中，或者一个直径22厘米的蛋糕模具中。
- 第 9 步，共 10 步
粗略切碎十个核桃和十个杏仁，覆盖在蛋糕表面。
- 第 10 步，共 10 步
再加入大约二十个松子，以180°烘烤45分钟。
建议
杯子
秤
碗
小碗
手动打蛋器
电动打蛋器
刮刀
筛子
烤盘
搅拌机
一般信息
储存说明
在冰箱中
更多信息
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来源
Italia, Trentino Alto Adige
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 529.05 |
| 碳水化合物 (g) | 13.13 |
| 其中糖分 (g) | 7.8 |
| 脂肪 (g) | 45.39 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.08 |
| 蛋白质 (g) | 14.38 |
| 纤维 (g) | 6.79 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质14.38g·18%
- 碳水化合物13.13g·16%
- 脂肪45.39g·57%
- 纤维6.79g·9%