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羽衣甘蓝、土豆和香肠咸派

羽衣甘蓝、土豆和香肠咸派

@dolciamoconfrancy

一款简单快捷的咸派,使用现成的酥皮,内馅为羽衣甘蓝、土豆和香肠。味道绝佳的组合!

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 40 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 1卷酥皮1单位
  • 100克香肠100g
  • 2个土豆2单位
  • 200克羽衣甘蓝200g
  • 80克普罗沃拉奶酪80g
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 牛至适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    将土豆放入装满水的锅中煮至变软。

  2. 第 2 步,共 10 步

    沥干水分,备用。

  3. 第 3 步,共 10 步

    在平底锅中倒入少许油,加入洗净的羽衣甘蓝和切成块的香肠,煮约半小时,加盐。放凉。

  4. 第 4 步,共 10 步

    展开酥皮,将其连同烘焙纸一起放入馅饼模具中。

  5. 第 5 步,共 10 步

    用叉子在酥皮表面戳孔。

  6. 第 6 步,共 10 步

    将土豆切成小块,放入碗中,淋上少许特级初榨橄榄油,加盐,加入牛至粉,搅拌均匀。

  7. 第 7 步,共 10 步

    将土豆均匀地撒在派的表面。

  8. 第 8 步,共 10 步

    加入羽衣甘蓝、香肠和切成小块的普罗沃拉奶酪。

  9. 第 9 步,共 10 步

    将边缘向内折叠。

  10. 第 10 步,共 10 步

    在200度下烘烤40分钟。

一般信息

储存说明

冰箱

来源

Italia, Lombardia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)156.51
碳水化合物 (g)16.89
其中糖分 (g)1.35
脂肪 (g)6.48
其中饱和脂肪 (g)2.78
蛋白质 (g)7.98
纤维 (g)1.57
促销0.21
  • 蛋白质
    7.98g·24%
  • 碳水化合物
    16.89g·51%
  • 脂肪
    6.48g·20%
  • 纤维
    1.57g·5%