在一个碗中，倒入面粉、淀粉、糖、发酵粉、一撮盐和橙皮。
加入切成小块的软黄油，用指尖揉搓直到形成面包屑。
加入鸡蛋和意大利乳清干酪，用勺子帮助，形成一个相当粘的混合物。不要再加面粉。
加入葡萄干或巧克力豆并搅拌。
在铺有烘焙纸的烤盘上，用勺子形成相隔的堆。
以180度烘烤约20分钟。
烤盘，烘焙纸，勺子，碗，打蛋器
在室温下保存不超过4/5天
Italy
| 能量 (千卡) | 276.57 |
| 碳水化合物 (g) | 31.92 |
| 其中糖分 (g) | 14.44 |
| 脂肪 (g) | 14.05 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.87 |
| 蛋白质 (g) | 6.84 |
| 纤维 (g) | 1.64 |
| 促销 | 0.23 |
