Tuduu
Nutella牛角面包

Nutella牛角面包

@dolciecoccoledimiki

无论是早餐还是下午茶,Nutella牛角面包在一天中的任何时候都让人无法抗拒!今天我为大家带来这款美味牛角面包的食谱,口感柔软酥脆!让我们一起制作吧!

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 融化的黄油180g
  • 面粉600g
  • 温牛奶100mL
  • 酵母15g
  • Nutella适量
  • 适量
  • 鸡蛋3个全蛋
  • 白糖100g

准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    将面粉、糖、一撮盐、酵母和牛奶逐渐倒在案板上。

  2. 第 2 步,共 8 步

    然后加入鸡蛋,开始揉面。

  3. 第 3 步,共 8 步

    再加入之前融化的黄油。

  4. 第 4 步,共 8 步

    在碗上涂抹黄油,盖上盖子,发酵至少2小时。

  5. 第 5 步,共 8 步

    取出面团,用擀面杖擀开,切成小三角形,在中间放一点Nutella。

  6. 第 6 步,共 8 步

    做成小牛角面包。

  7. 第 7 步,共 8 步

    再发酵半小时。

  8. 第 8 步,共 8 步

    以200度烘烤约15分钟。

建议

  • 切面轮、茶匙、烤盘、烘焙纸

一般信息

储存说明

在室温下保存于食品袋或铁盒中,最多可保存4/5天。

来源

Italia, Abruzzo

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)327.32
碳水化合物 (g)42.06
其中糖分 (g)9.68
脂肪 (g)14.66
其中饱和脂肪 (g)7.98
蛋白质 (g)8.87
纤维 (g)1.1
促销0.04
  • 蛋白质
    8.87g·13%
  • 碳水化合物
    42.06g·63%
  • 脂肪
    14.66g·22%
  • 纤维
    1.1g·2%