成分
份数
- 罐装鹰嘴豆
1个1个 - 番茄酱
1茶匙1茶匙 - 橄榄油适量
- 冷冻酥皮
1个1个 - 土豆
3个3个 - 黑胡椒适量
- 新鲜迷迭香
1枝1枝 - 盐适量
准备
- 第 1 步,共 8 步
首先,削去土豆皮,借助刨丝器或刀子,将其切成非常薄的片。将切好的土豆放入装有冷水的碗中。
- 第 2 步,共 8 步
将罐装鹰嘴豆的水沥干,倒入塑料杯中。
- 第 3 步,共 8 步
加入约20/30毫升水、一圈油、少许盐、胡椒和一茶匙番茄酱。将所有材料搅拌成奶油状。
- 第 4 步,共 8 步
现在,将土豆从水中沥干,并用吸水纸将其彻底擦干。
- 第 5 步,共 8 步
打开酥皮卷,将其放在直径约22/24厘米的烤盘上。
- 第 6 步,共 8 步
在底部倒入鹰嘴豆奶油,然后将土豆螺旋状排列。最后淋上一点油、盐、胡椒和切碎的迷迭香。
- 第 7 步,共 8 步
将酥皮的边缘折回,并剪去多余的烘焙纸。
- 第 8 步,共 8 步
在预热至200度的热烤箱中烘烤约25/30分钟。
建议
烤盘,烘焙纸,刨丝器,塑料杯。
一般信息
储存说明
在冰箱中保存不超过2/3天。
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 159.33 |
碳水化合物 (g) | 20.67 |
其中糖分 (g) | 1.3 |
脂肪 (g) | 6.82 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.58 |
蛋白质 (g) | 3.48 |
纤维 (g) | 3.28 |
促销 | 0.16 |
- 蛋白质3.48g·10%
- 碳水化合物20.67g·60%
- 脂肪6.82g·20%
- 纤维3.28g·10%