
素食版本的热狗:以红豆为基础的香肠,简单、快捷且美味。原始食谱使用了少量原料,并建议双重烹饪(空气炸锅然后是锅和酱料)。
在一个碗里,将冲洗干净的红豆打成均匀的糊状。
加入米粉、水以及可选的辣椒粉和盐。搅拌至可塑性混合物;如有必要,添加一点水来调整浓稠度。
用手将混合物捏成两个“香肠”。
第一次烹饪:在空气炸锅中以200°C烹饪香肠约13分钟。
为了重新水化和增加风味:在热锅中倒入喜爱的酱料(如BeeBeeQ和酸辣酱),与大约70克水混合,或只使用水;加入香肠,并在高火下烹饪4-5分钟,直到水被吸收,香肠变得柔软多汁。
切开热狗面包,用翻炒的香草或生菜填充,加入香肠和一片切达奶酪。热食。
空气炸锅
平底锅
碗
手持搅拌机或土豆压榨器
与Develey酱料的推广食谱。大约时间:准备 ~10分钟,总烹饪时间 ~18分钟。根据个人口味添加辣椒粉和盐。
Italy
| 能量 (千卡) | 187.61 |
| 碳水化合物 (g) | 23.38 |
| 其中糖分 (g) | 2.86 |
| 脂肪 (g) | 6.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.44 |
| 蛋白质 (g) | 9.25 |
| 纤维 (g) | 3.15 |
| 促销 | 0.23 |