Name: 无土豆意大利面疙瘩
Prep time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g 牛奶意大利乳清干酪; 1 个 鸡蛋; 50 g 帕尔马干酪（或格拉纳奶酪）; 100 g 米粉（或小麦粉）; 适量 工作台面用面粉

准备

第 1 步，共 4 步
首先用叉子混合所有材料，然后在工作台面上撒上面粉，用手揉成4根香肠状。
第 2 步，共 4 步
在工作台面和手上撒上面粉，帮助将面团分成小球。
第 3 步，共 4 步
将意大利面疙瘩放入盐水沸腾中煮约8分钟。
第 4 步，共 4 步
根据个人喜好调味，例如用融化的黄油和鼠尾草，或者用番茄酱。

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	210.11
碳水化合物 (g)	19.14
其中糖分 (g)	1.56
脂肪 (g)	10
其中饱和脂肪 (g)	5.82
蛋白质 (g)	12.01
纤维 (g)	0.22
促销	0.13

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成分

无土豆意大利面疙瘩

准备

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分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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