Name: 紫甘蓝和大豆米饭碗
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: null 紫甘蓝沙拉：; 1 null 紫甘蓝; 适量 海盐; 1 汤匙 切碎的欧芹; 2 汤匙 特级初榨橄榄油; 2 汤匙 苹果醋; null 米饭和大豆：; 100 克 有机糙米; 200 克 有机熟黄豆; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 胡椒; 1 汤匙 有机亚麻籽

准备

第 1 步，共 4 步
清洗紫甘蓝并切成条状。
第 2 步，共 4 步
用盐、切碎的欧芹、油和苹果醋调味紫甘蓝。
第 3 步，共 4 步
煮糙米并用特级初榨橄榄油、胡椒和亚麻籽调味。
第 4 步，共 4 步
按照照片摆盘。

一般信息

储存说明

冰箱

来源

Italia, Puglia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

素食 - 适合

纯素 - 适合

无麸质 - 适合

无乳糖 - 适合

鱼素 - 适合

无镍 - 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合

鸡蛋 - 适合

鱼类 - 适合

花生 - 适合

大豆 - 不适合

牛奶 - 适合

坚果 - 适合

芹菜 - 适合

芥末 - 适合

芝麻 - 适合

亚硫酸盐 - 适合

羽扇豆 - 适合

软体动物 - 适合

豆类 - 不适合

茄科 - 适合

香料 - 适合

咖啡 - 适合

单粒小麦 - 适合

番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	158.23
碳水化合物 (g)	9.91
其中糖分 (g)	4.19
脂肪 (g)	7.56
其中饱和脂肪 (g)	1.04
蛋白质 (g)	10.52
纤维 (g)	5.58
促销	0.01

紫甘蓝和大豆米饭碗

成分

准备

一般信息

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来源

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意