成分
份数
- 有机干鹰嘴豆
50g50g - 菊苣
100g100g - 特罗佩亚红洋葱
1unità1unità - 特级初榨橄榄油
1cucchiaio1cucchiaio - 姜黄适量
- 月桂叶适量
- 迷迭香适量
- 牛至适量
- 有机胡椒粉适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将鹰嘴豆浸泡一夜后洗净，与月桂叶和迷迭香一起煮熟。
- 第 2 步，共 4 步
清洗菊苣，切成条状。
- 第 3 步，共 4 步
在锅中用油、切碎的洋葱和两汤匙热水开始煮。
- 第 4 步，共 4 步
当一切准备好并且鹰嘴豆煮熟后，按照图片所示用姜黄、胡椒和牛至调味后上桌。
一般信息
更多信息
也适合无麸质、无乳糖和无蛋饮食。
来源
Italia, Puglia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 127.25 |
| 碳水化合物 (g) | 12.73 |
| 其中糖分 (g) | 3.08 |
| 脂肪 (g) | 5.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.83 |
| 蛋白质 (g) | 5.27 |
| 纤维 (g) | 3.43 |
- 蛋白质5.27g·19%
- 碳水化合物12.73g·47%
- 脂肪5.75g·21%
- 纤维3.43g·13%