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锅炒脆蔬菜配特级初榨橄榄油和奇亚籽

锅炒脆蔬菜配特级初榨橄榄油和奇亚籽

@economista-salutista-mariapia

锅炒脆蔬菜配特级初榨橄榄油和奇亚籽:一道简单、经济且美味的配菜。无需黄油和奶酪,适合搭配肉类或鱼类主菜。快速又美味的食谱!

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 西葫芦500g
  • 胡萝卜500g
  • 土豆500g
  • 特级初榨橄榄油4汤匙
  • 奇亚籽1汤匙

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    削皮并清洗所有蔬菜,然后切成火柴棍状。

  2. 第 2 步,共 4 步

    在不粘锅中用大火煮至酥脆。

  3. 第 3 步,共 4 步

    如果需要,在烹饪过程中加入几汤匙热水。

  4. 第 4 步,共 4 步

    煮熟后,如图所示与奇亚籽一起食用。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

更多信息

如果需要,在烹饪过程中加入几汤匙热水。作为配菜与奇亚籽一起食用。

来源

Italia, Puglia

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 适合
鱼素 - 适合
无镍 - 可疑项目

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 不适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)70.29
碳水化合物 (g)8.66
其中糖分 (g)2.99
脂肪 (g)3.13
其中饱和脂肪 (g)0.46
蛋白质 (g)1.44
纤维 (g)1.92
促销0.03
  • 蛋白质
    1.44g·10%
  • 碳水化合物
    8.66g·57%
  • 脂肪
    3.13g·21%
  • 纤维
    1.92g·13%