把藜麦洗净，按照包装上的说明煮熟。
把毛豆洗净，焯水几分钟直到变软。
把鸡蛋煮熟，然后冷却、去壳并切片。
当所有食材都煮好后，放入一个碗中混合。
用特级初榨橄榄油、切碎的芝麻菜和牛至调味。
可立即食用，或放凉后冷藏保存：此菜冷食也适宜。
锅
滤网 / 沥水篮
碗
可提前制作并冷食。放入密封容器冷藏保存1-2天。
无麸质配方，不含黄油和奶酪。适合提前制作并冷食。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 308.59 |
| 碳水化合物 (g) | 8.5 |
| 其中糖分 (g) | 1.26 |
| 脂肪 (g) | 25.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.97 |
| 蛋白质 (g) | 11.33 |
| 纤维 (g) | 1.96 |
| 促销 | 0.28 |
