清洗米饭和西葫芦，煮熟后等待冷却。
也清洗香料并切碎。
在一个碗中将香料与其他食材混合，包括已经冷却的米饭和西葫芦。
做成小饼，并在不粘锅中用少许特级初榨橄榄油煎熟。
可以热食或冷食。
不粘锅
为了保持酥脆，建议制作后立即食用。
非常适合利用剩米饭，理想的开胃小吃或开胃菜。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 242.58 |
| 碳水化合物 (g) | 31.5 |
| 其中糖分 (g) | 1.24 |
| 脂肪 (g) | 7.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.41 |
| 蛋白质 (g) | 12.6 |
| 纤维 (g) | 1.91 |
| 促销 | 0.69 |
