成分
份数
- 有机糙米
50克50克 - 西葫芦
3个3个 - 散养鸡蛋
1个1个 - 面包屑
6个6个 - 磨碎的奶酪
4个4个 - 有机小麦粉
2个2个 - 薄荷适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 罗勒适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
清洗米饭和西葫芦，煮熟后等待冷却。
- 第 2 步，共 5 步
也清洗香料并切碎。
- 第 3 步，共 5 步
在一个碗中将香料与其他食材混合，包括已经冷却的米饭和西葫芦。
- 第 4 步，共 5 步
做成小饼，并在不粘锅中用少许特级初榨橄榄油煎熟。
- 第 5 步，共 5 步
可以热食或冷食。
建议
不粘锅
一般信息
储存说明
为了保持酥脆，建议制作后立即食用。
更多信息
非常适合利用剩米饭，理想的开胃小吃或开胃菜。
来源
Italia, Puglia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 242.58 |
| 碳水化合物 (g) | 31.5 |
| 其中糖分 (g) | 1.24 |
| 脂肪 (g) | 7.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.41 |
| 蛋白质 (g) | 12.6 |
| 纤维 (g) | 1.91 |
| 促销 | 0.69 |
- 蛋白质12.6g·23%
- 碳水化合物31.5g·59%
- 脂肪7.81g·15%
- 纤维1.91g·4%