将无花果果肉放入碗中捣成丝滑的泥。
将面粉和水加入无花果泥中，用打蛋器充分搅拌均匀。
加入少许柠檬汁增添清新口感。
加入泡打粉，轻轻搅拌。
撒上一点肉桂粉增添香气。
用中小火加热不粘锅，倒入一勺面糊。
煎约一分钟，直到表面出现气泡，然后翻面再煎30秒。
不粘锅
打蛋器
这道食谱非常适合素食者或对蛋奶过敏的人。此外，它使用无花果自然甜味。
Italy, Puglia
| 能量 (千卡) | 127.11 |
| 碳水化合物 (g) | 28.76 |
| 其中糖分 (g) | 4.4 |
| 脂肪 (g) | 0.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 3.89 |
| 纤维 (g) | 1.07 |
| 促销 | 4.37 |
