一款美味的无麸质佛卡夏，适合任何场合！
在一个碗中，将面粉与水、油、捏碎的酵母和盐混合。用手或带钩的电动搅拌器搅拌几分钟，直到获得均匀的混合物。
加入姜黄和胡椒，搅拌均匀，直到它们被混合到面团中。
在烤盘上抹油（最好是不粘的，否则使用烘焙纸），将面团倒入中央，轻轻压平。
用保鲜膜覆盖，发酵约1小时。
用稍微抹油的手将面团摊开，用手指在佛卡夏上戳出典型的孔洞。
再静置40分钟，同时将烤箱预热至200°C，使用静态模式。
在表面放上橄榄和迷迭香。
在一个杯子中混合1汤匙油和2汤匙水，洒在佛卡夏表面。
最后撒上一些粗盐颗粒。
烘烤25/30分钟或直到金黄色。
从烤箱中取出，放凉。
放在容器中保存几天，最好在微波炉或空气炸锅中加热后食用。也可以冷冻，室温解冻。
完美搭配冷盘和奶酪，或单独享用。
Italia
| 能量 (千卡) | 215.78 |
| 碳水化合物 (g) | 18.34 |
| 其中糖分 (g) | 3.21 |
| 脂肪 (g) | 14.45 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.02 |
| 蛋白质 (g) | 3.08 |
| 纤维 (g) | 2.69 |
| 促销 | 1.25 |
