韩式胡萝卜沙拉

加热油，需热但不沸腾

清洗并削皮胡萝卜，用刨丝器或削皮器切成非常细的条状

将所有胡萝卜切好后，放入碗中，加入盐、糖、香料和切碎的大蒜，用手充分混合（使用手套以免染色）。

将香料与胡萝卜充分混合后，加入热油，再次搅拌

用保鲜膜封好或转移到可密封的容器中，放入冰箱。 在冰箱中放置24/48小时后再食用，这样味道会融为一体。 24小时后就可以品尝这道美味了。