将烤箱预热至180°C或准备空气炸锅。
在碗中混合玉米片、谷物片以及所有种子和坚果。
在不粘锅中放入蜂蜜、糖和油,加热至充分混合但不煮沸。
将此混合物加入谷物和种子混合物中,搅拌均匀,直到所有材料都被蜂蜜和糖的混合物覆盖。
你可以选择用空气炸锅或烤箱烹饪。
在空气炸锅中:用烘焙纸覆盖篮子,倒入混合物,抹平,170°C烹饪约20/25分钟。
在烤箱中:用烘焙纸覆盖烤盘,倒入混合物,抹平,180°C烘烤约25分钟。
当表面金黄时即为完成,在空气炸锅中表面会稍微变深。
等待完全冷却后打碎。
可以放入密封容器中保持酥脆,保存几周。
烤箱
碗
不粘锅
烘焙纸
烤盘
密封容器中
你可以选择玉米片或膨化米,也可以选择你喜欢的无麸质谷物片,例如藜麦片、荞麦片或如果可以食用的话燕麦片。你还可以加入巧克力,每次都可以尝试不同的做法,甚至使用香料。如果想用空气炸锅制作,请将用量减半。
Italia
能量 (千卡) | 393.79 |
碳水化合物 (g) | 47.3 |
其中糖分 (g) | 25.63 |
脂肪 (g) | 20.11 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.42 |
蛋白质 (g) | 6.74 |
纤维 (g) | 4.64 |
促销 | 0.06 |