在一个碗中，将面包混合物和干酵母混合在一起
加入温水和油，然后用带钩的电动搅拌器或用叉子手动搅拌。
当面团光滑均匀时，加入盐并再次搅拌。
用保鲜膜覆盖，室温下发酵1小时。
时间到后，用湿手将面团摊开（这样就不会粘住）在铺有烘焙纸的烤盘上，尽量不要完全破坏发酵。 用手指按出佛卡夏特有的“小洞”形状。
将烤箱预热至200°C，趁加热时再发酵20-25分钟。
在一个容器中准备盐水，将油与水和迷迭香混合，撒在整个佛卡夏上。 烘烤约25分钟。
Italia
| 能量 (千卡) | 155.62 |
| 碳水化合物 (g) | 30.31 |
| 其中糖分 (g) | 1.01 |
| 脂肪 (g) | 2.23 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.31 |
| 蛋白质 (g) | 4.44 |
| 纤维 (g) | 2.07 |
| 促销 | 0.78 |
