这是一款简单快捷的甜点,无麸质无乳糖的苹果红果饼干碎,热食时酥脆可口,搭配香草冰淇淋风味绝佳。苹果、红果、碎饼干和椰子油的组合,创造出令人惊喜且美味的甜点。
将烤箱预热至180°C,静态模式。
去皮并将苹果切成均匀小块。
将苹果放入用于烘烤饼干碎的烤盘中,加入红果、2汤匙糖、坚果和肉桂,搅拌均匀。
在碗中,用手粗略捏碎饼干,或使用搅拌机。
加入椰子油(如果是固态,稍微加热使其变成液态),搅拌均匀。
将饼干混合物均匀撒在水果上,覆盖全部。
放入烤箱烘烤约20-25分钟。
稍微冷却后,搭配香草冰淇淋或冷奶油一起食用。
26厘米烤盘
烤箱
碗
搅拌机(可选)
冷藏保存,2天内食用完毕。
热食时搭配香草冰淇淋,效果极佳。
Italia, Toscana
能量 (千卡) | 134.65 |
碳水化合物 (g) | 10.54 |
其中糖分 (g) | 9.68 |
脂肪 (g) | 9.16 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.42 |
蛋白质 (g) | 1.44 |
纤维 (g) | 3.47 |