这是一道简单快捷的食谱,制作无麸质意式土豆团子,搭配新鲜三文鱼、西葫芦和植物性奶酪,使用酱油和黑胡椒调味。
将西葫芦切成细条,放入已加热的平底锅中,加入一圈橄榄油和大蒜。
中火煮至西葫芦变软,加入切成小丁的三文鱼。
煮几分钟后,加入酱油调味。
继续煮约10分钟。
在大量加盐的沸水中煮意式土豆团子。
在酱汁中加入2至3大勺植物性奶酪,充分融化。
土豆团子煮熟后,直接沥水倒入平底锅,充分搅拌,装盘后撒上大量黑胡椒粉。
平底锅
煮锅
密封容器冷藏保存,2天内食用完毕。
热食,按个人口味撒上黑胡椒粉。
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
含有 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄