用小火加热不粘锅。
在碗中用刮刀将面粉、水、酵母和盐混合，直到得到柔软但不粘的混合物。
给锅抹油并提高火力，使锅充分加热。
用刮刀取一小块面团，塑造成小圆饼的形状。
将小圆饼放入锅中，每面煎10分钟，或直到外部完全熟透。
切好喜欢的切片肉或准备一些鹰嘴豆泥，趁小圆饼还温热时享用。
不粘锅
2天内食用
搭配切片肉或鹰嘴豆泥享用非常美味。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 260.07 |
| 碳水化合物 (g) | 57.85 |
| 其中糖分 (g) | 1.9 |
| 脂肪 (g) | 0.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.04 |
| 蛋白质 (g) | 8.12 |
| 纤维 (g) | 3.62 |
| 促销 | 1.79 |
